教科版四年級下冊科學教案 食物包裝上的信息 4教學設計
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- 加入時間: 2013-3-2 13:12:55
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課件介紹
食物包裝上的信息
十堰經濟開發區白浪小學 鄭隆芬
【教材分析】
《食物包裝上的信息》是科學四年級《食物》單元的最后一課,是孩子們在探究儲存食物的方法中延伸出來的一個觀察活動,隨著人們生活水平的不斷提高,加工后的食品已成為人們的主要食品。食物的包裝雖然是生活中常見的,卻經常被人們所忽視。孩子們在日常生活中天天接觸到食品的包裝袋和包裝盒,但他們不善于或不會有意識地去觀察,也不會深入地思考能從這些信息中獲得些什么?這節課旨在引領學生有意識地觀察常見的食品包裝上的信息,通過觀察、分析、整理,獲取一些有價值的內容,從而幫助他們識別信息,有效地抵制偽劣食品,用知識改變生活,提高飲食質量;培養學生搜集、整理信息的能力;良好的觀察習慣和關注自己的生活、關注身邊的科學的態度。
【教學目標】
1、可以從食品包裝上獲取許多有關食物的信息。根據食品的保質期、配料表等信息,正確選擇健康的食品。
2.指導學生收集信息的方法,培養學生分析、整理信息的能力。
3.良好的觀察習慣和關注自己的日常生活、關注身邊的科學的態度。
【教學準備】
師:課件、旺仔牛奶(盒裝)、旺仔牛奶(罐裝)、面包、餅干、記錄夾
生每組:旺仔牛奶(盒裝)、旺仔牛奶(罐裝)、面包、餅干、記錄夾一份
【教學重點】
了解包裝上的信息。討論食品保質期有關知識。
【教學難點】
影響保質期長短的因素。
【教學過程】
一、引入
下載說明
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